Informações básicas sobre floretina
Desdepó de floretinatem efeitos cosméticos multifuncionais, à medida que a proporção de cosméticos funcionais à base de plantas no mercado aumenta, esse ingrediente também atraiu com sucesso a atenção da indústria da beleza, como anti-oxidação, clareamento e remoção de acne. Os efeitos são todos bons. Além de seus bons resultados cosméticos, também pode ser amplamente utilizado em produtos de saúde, medicamentos, alimentos, etc., e possui diversos efeitos farmacológicos, como anti-inflamatório e imunossupressor.
A floretina pertence à diidrocalcona, um polifenol vegetal, que pode ser extraído das cascas de frutas suculentas, como maçãs, pêras, toranjas, etc. A maior parte da floretina no mercado é extraída das maçãs. Ele pode ser diretamente absorvido e utilizado pelo corpo humano. Nas plantas, há muito pouca floretina que ocorre naturalmente, e a maior parte existe na forma de seu derivado glicosídeo, a floridina, que é absorvida pelo corpo humano. A floretina pode ser produzida no corpo para exercer seu efeito.
Alias: | 3-(4-Hidroxifenil)-1-(2,4,6-trihidroxifenil)-1-propanona |
Classes Químicas: | Fenóis Fenóis; Chalcones Chalcones |
Fórmula molecular: | C15H14O5 |
Peso molecular: | 274.28 |
Número CAS: | 60-82-2 |
Número EINECS: | 200-488-7 |
Método de detecção: | HPLC |
O método de preparação de floretina
Seus principais métodos de extração incluem extração ultrassônica, imersão, refluxo térmico e conversão enzimática e biológica. Os três métodos de extração a seguir são introduzidos principalmente.
1. Método de extração ultrassônico: Este método é fácil de operar e a velocidade de extração é rápida, mas a desvantagem é que a eficiência de extração é baixa. Não pode extrair a floretina da polpa e da casca da maçã, mas só pode ser removida das folhas da begônia. Este componente é extraído, e o conteúdo extraído representa no máximo 0,55 por cento do total de componentes práticos.
2. Método de impregnação: Seu funcionamento também é simples, mas a desvantagem também está na eficiência de extração, e sua eficiência é facilmente afetada pelo solvente.
Por exemplo, um único solvente, como etanol, solução de NaOH, metanol e outros solventes, tem um rendimento relativamente baixo ao extrair floretina, e a taxa de extração de metanol ácido é de 36,60 g/g, enquanto metanol, etanol, acetona, etil acetato e clorofórmio e outros solventes são misturados para extração, e 78 por cento de floretina podem ser obtidos, de modo que o solvente misturado ajuda o método de imersão para melhorar a eficiência da extração.
3. Método de refluxo térmico: possui maior eficiência de extração e pode reduzir a volatilização do solvente.
Usos da floretina
1. É um excelente agente anti-queda de cabelo, que pode prevenir a queda de cabelo e prevenir queda de cabelo, calvície e outros problemas causados pela queda de cabelo.
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2. É um potenciador de penetração transdérmica muito seguro, que pode efetivamente promover a absorção de drogas pelo corpo, para que possa desempenhar um papel melhor.
3. Antioxidantes, eliminam os radicais livres e podem prevenir os danos causados pelos radicais livres ao corpo humano.
4. Tem um excelente efeito anti-inflamatório e pode prevenir eficazmente vários problemas inflamatórios.
5. Floretina em pótem um excelente efeito inibitório sobre a imunidade.
6. Pode desempenhar um papel imunomodulador nas células.
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7. Pode efetivamente prevenir diabetes, Parkinson e outras doenças.
Aplicação de floretina em alimentos
1. A floretina pode ser amplamente utilizada na configuração de sabores, fragrâncias e outros produtos.
2. Pode inibir a amargura e outros gostos ruins nos alimentos e melhorar o sabor dos alimentos.
3. Ele pode efetivamente reduzir o cheiro peculiar de adoçantes de alta intensidade e mascarar seu sabor ruim.
4. Usado em combinação com estévia, pode ser usado como modificador de sabor em alimentos.
5. A quantidade de adição pode ser adicionada de acordo com as necessidades do alimento em termos de sabor.
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