Que tipos de extratos vegetais existem?

Extratos de plantas têm classificações complexas. Podemos responder às perguntas de acordo com suas funções e dividi-las nas seguintes categorias:
Pigmentos naturais: como curcumina, licopeno, betaína, etc., podem ser utilizados na indústria de alimentos e bebidas
Agentes aromatizantes: Muitos adoçantes comumente usados ​​em nossa alimentação são derivados de plantas, como mogrosídeo, esteviosídeo, etc.
Ingredientes medicinais: como artemisinina, camptotecina, triptolide, rotundone e outros produtos com efeitos medicinais

Ingredientes do suplemento: ingredientes que têm certos efeitos sobre a saúde do corpo, como inulina prebiótica, FOS, glucomanano, oligossacarídeos de soja, etc.